IMG_3031.JPG

 

 碩碩最近很討厭,粥吃的很差,但很喜歡咬東西,所以YVONNE上網看了一下

想說~來換個主餐好了,就到HOLA買了納含量很低的"星星麵"來給碩碩嚐嚐鮮

 

今天幫碩碩準備的是

星星麵+小魚乾蒸蛋

 

先煮水準備煮麵

IMG_3005.JPG

 

一包星星麵約莫40多塊吧

IMG_3006.JPG

IMG_3007.JPG

 

YVONNE這次先準備一餐份

配料有蒜未和瀚克寶寶的豬肉泥

(上次YVONNE把豬肉泥加入紅蘿蔔粥裡~口感也不錯)

IMG_3008.JPG

 

滾水放入星星麵(約5分鐘即可熟透)

IMG_3009.JPG

 

然後星星麵在煮的時間可以拿來準備蒸蛋

所以其實現煮時間也不會太久~

只是YVONNE有上班,所以會晚上煮隔天的

IMG_2990.JPG

 

蛋的部份取蛋黃(一個蛋黃加60CC的水將將好)

IMG_2991.JPG

 

無鹽的小魚干

IMG_2992.JPG

 

切一些蒜末及抓一小把小魚干當蒸蛋底

IMG_2993.JPG

IMG_2994.JPG

 

倒入蛋液~過篩一次即可

IMG_2995.JPG

 

完成~邊邊的氣泡我就不理他了

IMG_2997.JPG

 

蓋蓋子放電鍋,加入約一半米杯的水

IMG_2999.JPG

 

總共蒸連悶的時間抓在15分鐘

IMG_3001.JPG

 

接著可以回到星星麵來~

瀚克寶寶的豬肉泥+剛剛用剩的蒜未 備用

IMG_3004.JPG

 

星星麵撈起來備用

IMG_3016.JPG

 

IMG_3021.JPG

 

食安問題故用苦茶油

(公司送客戶及員工,故整批苦茶油由公司同事一早至工廠監工再運回公司)

IMG_3024.JPG

 

起小油鍋放蒜未

油有放太多了點~後來我有吸一下....

哈,一邊拍一邊倒果然有難度

IMG_3026.JPG

 

加入星星麵

IMG_3027.JPG

 

加入瀚克寶寶的豬肉泥

IMG_3028.JPG

 

稍微拌炒一下~即可起鍋囉

IMG_3029.JPG

 

蒸蛋也好了,蒜頭蒸了後變很綿不辣,蛋裡有小魚的鮮味

碩碩很喜歡~但小魚干要大人吃掉才行,小人無力處理

(是不是真的很方便~呵)

IMG_3010.JPG

 

留一點給碩碩~其他的就是明天午餐囉

(碩碩現在很不愛冰磚,也對粥沒有什麼興趣,所以我會煮一些好磨碎,又帶點口感的食物給他)

有發現沒青菜嗎~今天趕著回家,沒有去買菜啦

IMG_3032.JPG

 

因為只有我一人在家~沒有餵食秀唷

但倒是趁空檔時間,拍了一下碩碩

IMG_3012.JPG

 

碩碩現在發現客廳沒有人,都會來廚房找

IMG_3013.JPG

IMG_3014.JPG

IMG_3015.JPG

 

現在不但爬的很快

連要過這個門檻~也是輕輕鬆鬆了

IMG_3017.JPG

 

家裡天天擦~廚房也很乾淨,所以他進來玩倒也不會被阻止

IMG_3019.JPG

IMG_3020.JPG

 

碩碩其實只是要人陪,並沒有要亂翻什麼,所以就給他坐旁邊~

無聊時他會自己拿洗菜的塑膠盆來玩~很可愛

IMG_3022.JPG

 

 

今日食譜:

豬肉泥拌炒星星麵+小魚乾蒸蛋

 

 

有無過敏反應:

 

 

(隔天大蹦-正常)

 

 

**碗的部份YVONNE是採用:美國品牌Kangovou

   (不但好看,且材質為304不鏽鋼,用了比較放心)

 

**湯匙的話則是:貝親的學習湯匙&筷子

   (前端較軟不會傷害牙齦)

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 yvonne 的頭像
yvonne

碩碩的時光小屋

yvonne 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()